خواص گردو: مغزی که باید هر روز بخورید
تمدن بین النهرین از حدود 7000 سال پیش شروع به کشت درخت گردو کرد. از آن زمان، گردو که توسط رومیان به عنوان غذای خدایان در نظر گرفته شده است، در انواع دستور العمل ها، دسرها یا لیکورها استفاده می شود. در میان آنها می توان به ماکادمیا، بومی استرالیا، اسپند آمریکای شمالی و گردو اسپانیایی یا معمولی (Juglans regia) که به نام گردوی کاستیل نیز معروف است، اشاره کرد. گردو خواص زیادی دارد و فوایدی که به این میوه خشک نسبت داده می شود، برای کشف آنها به خواندن ادامه دهید! قیمت مغز گردو گردو: چه مواد مغذی در رژیم غذایی شما نقش دارد؟ گردو به دلیل مقدار مواد مغذی موجود در آن یکی از مفیدترین آجیل ها از نظر سلامتی است که به عنوان یک "ابر غذا" در نظر گرفته می شود. آنها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند. یک وعده گردو حاوی مواد مغذی کلیدی مانند اسید آلفا لینولنیک (ALA، نوعی امگا 3)، ویتامین E، منیزیم، روی، فسفر و مس و غیره است. این ترکیب بی نظیر از مواد مغذی، گردو را به غذایی بسیار جالب تبدیل می کند تا در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانی...